本町店

出店中

出店期間 2026.2. 5(木)-2.11(水)

京都市/右京区

菓子処京ひみこ

映画の街　太秦で長らく地元の皆様に親しんで頂いていると共に　嵐山嵯峨野にて店舗では「京の和菓子を広めて行きたい」と思っております。「京に四季の移り変わりを　京ひみこの和菓子で。」をコンセプトに四季折々の和菓子を心をこめて

嵐山ひねり大福草餅(粒餡入)・白餅(抹茶餡入)

嵐山ひねり大福は、当店元祖のオリジナル商品です。なかなか難しい最後のひと手間❝ひねり技❞で、お客様が食べやすい大福になりました。草餅に粒餡、白餅に抹茶餡の2種類をご用意いたしました。

京わらび

作りたてのわらび餅はもちもち、ふわふわとろける味わいです。当店自慢のロングセラー商品で年間通しての人気をいただいております。香ばしいきな粉がたっぷりかかっております。

次回のお店

出店期間 2026.2.12(木)-2.18(水)

大阪市/中央区

星果庵

【製法(手作り)への拘り】熟練職人の経験による「手づくり」によって丁寧に仕上げた小さな小さな一粒の金平糖。斜めを向いた直径約２ｍの平釜に、芯となるグラニュー糖を入れ、独自の比率の砂糖を少しずつかけては、鍬でならす地道な作業と、釜の角度や火加減も仕上がる工程と共に変化させ、約１０日～１４日程の日数を要して作り上げます。