関西を代表するフレンチの匠シェフ唐渡監修のカフェレストラン「メトロカフェ カラト」。その2号店となる「メトロカフェ カラト 心斎橋店」が2024年9月19日（木曜日）にオープンします！

　心斎橋店では、特別なコースメニューをご用意！シェフ唐渡の代表的メニュー“野菜の遊園地”が冷製前菜で登場。
　メイン料理は、メトロカフェ カラト厳選のラインナップからお好きなものを一品お選びいただけるスタイルでご提供します。その他にも、ワインとお楽しみいただける様々なアラカルトもご用意しています。

　心斎橋店は「フレンチスタイルカフェ」をコンセプトとして、「身体に優しい」こだわりの料理に加えて、フルーツをふんだんに使用したデザートやケーキ各種、フランス紅茶“ダマンフレール”もご一緒にお楽しみいただけます。

　名店揃いの心斎橋・ウナギダニブロックの1階にできる「メトロカフェ カラト 心斎橋店」。　
　お客さまにひとときの贅沢な時間をご提供します。

　店舗詳細は、下記をご確認ください。皆さまのご来店を心よりお待ちしています！

■レストラン基本情報

店舗名称	メトロカフェ カラト 心斎橋店
営業時間	11時から23時（フード ラストオーダー22時、ドリンク ラストオーダー22時30分） 【定休日】月曜日（祝日の場合は翌日） ※その他、臨時休業等については店舗公式SNS及びHPでお知らせします。
メニュー	ランチタイムからディナーまでお楽しみいただけるお料理を多数ご準備しています。 メニュー内容の詳細については、店舗公式のSNSをご確認ください。
住所	大阪府大阪市中央区東心斎橋1丁目19番15号 UNAGIDANI BLOCK 1F
アクセス	Osaka Metro 御堂筋線・長堀鶴見緑地線 心斎橋駅 2号出口直結 クリスタ長堀 南9階段出口より徒歩約2分
席数	32席
お問い合わせ先	070-1363-0457（直通電話） ※お電話受付時間（11時から23時）
その他	店舗の最新情報は公式SNSにて発信しています。是非こちらも併せてご確認ください。 Instagram https://www.instagram.com/metrocafe_karato/

【参考】　
　＜唐渡 泰（からと やすし）氏＞
数々の名店・ホテルで修業後、2006年大阪・心斎橋に「リュミエール」を開業。
開業1年目に「ザガットサーベイ」でトップランキングを獲得。
「ミシュランガイド」では12年連続星を獲得したことも。
シェフとして第一線で“野菜の美食”をテーマに自身の料理を追求しながら、レストラン経営、飲食事業のプロデュ―ス、フランス老舗紅茶「ダマンフレール」の輸入を行う。
リュミエールグループ代表として、現在10店舗（レストラン6店舗、ティーサロン2店舗、ブーランジェリー2店舗）を展開。※2024年7月発表時点
「文化芸術観光ネットワーク大阪」企画委員。「クラブ・デュ・タスキドール」理事。
著書「野菜の美食」。